Avis, critiques et expériences de dégustations de vins
(Déposés par les membres)
Terroir Mailloles
Domaine : Sarda Malet
Région : Roussillon
Millésime : 2006
Robe : Rouge
Appellation :
Côtes Du Roussillon
Domaine : Sarda Malet
Région : Roussillon
Millésime : 2006
Robe : Rouge
Appellation :
Côtes Du Roussillon
Patrick (Dégusteur occasionnel 
) :
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"Très beau vin très fin et très élégant.Ce vin fait 14 degré et pourtant il n'en donne pas l'impression.Arômes de fruits rouges et d'épices et longueur 10 secondes.
Ce vin est encore jeune et vieillira avec bonheur en se complexifiant davantage encore.
Il est parfaitement équilibré acide alcool et tannins.
Ses tannins sont très fins mais aussi très polis très doux même si la présence en bouche les font apparaitre et montrent ,la couleur le montre aussi que ce vin est encore jeune.
A boire si l'on veut car délicieux aujourd'hui mais ne pas tout boire car il vieillira avec bonheur.A regoûter dans 5 ans pour voir mais si tout bu trop tôt péché véniel car il est délicieux dès à présent."
Ce vin est encore jeune et vieillira avec bonheur en se complexifiant davantage encore.
Il est parfaitement équilibré acide alcool et tannins.
Ses tannins sont très fins mais aussi très polis très doux même si la présence en bouche les font apparaitre et montrent ,la couleur le montre aussi que ce vin est encore jeune.
A boire si l'on veut car délicieux aujourd'hui mais ne pas tout boire car il vieillira avec bonheur.A regoûter dans 5 ans pour voir mais si tout bu trop tôt péché véniel car il est délicieux dès à présent."
Note : 
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